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2010.4.2
沙羅双樹
category:? 祇園精舎の鐘の声 諸行無常の響あり 沙羅双樹の花の色 盛者必衰の理をあらはす ?
『 平家物語 』の冒頭部分で、確か中学生の時に、ただ意味も分からず丸暗記
その『 サラノキ 』の花が、草津市立水生植物公園みずの森の温室で見頃を迎えてます
日本広しといえど、サラノキが観賞できるのは同園だけらしいです
日本各地の寺などで沙羅双樹と名乗られている木は、ナツツバキやハクウンボクなど別の植物とのこと。
4月上旬までの見頃です。この貴重な花を是非見にい
らしてくださいませ。 ※ ホテル21よりお車で約20分
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2010.4.1
★ 桃ラー ★
category:皆さん
?こんにちは
つい先日、当ホテルの支配人から 『 ももラーって知ってる? 』 ・・・と、突然聞かれました。
もちろん 『 知りません。』 ・・・と、即答です。
で、それが、一体何かと言いますと、ハイこれッ
?ジャンッ
? 桃屋さん ?の “ 辛そうで辛くない 少し辛い ラ?油 ” を、こよなく愛して食している人達のことを、
?『 桃ラー 』 と、言うそうなんです
?
?
今、ちまたで爆発的に売れており、なかなか手に入らない品物なんですって??
でも、家に帰ってびっくりしました
冷蔵庫に、しかも随分前に開封されたであろう状態で、まさにこれがあったんです
家族に対して不信感でいっぱいです
私は今回、“ 白ごはん ” と “ 納豆 ” にかけて食べてみたんですが、めちゃめちゃ美味しかったです?
辛すぎず、?“ にんにくチップ ” が美味しくて、ほんとハマりそうです
皆さんも是非一度、運が良ければお店でゲットして、色んな物にかけて食べてみて下さい
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2010.3.31
イナズマ 再び
category:「イナズマロックフェス 2010」が、正式に発表されましたね。
去年は、1回目ということもあり、主催者、輸送計画、お客様、そして我々ホテル側も手探りの状態。
びわ湖の秋の風物詩になれば、面白いと思います。
イナズマロックフェス 2010 公式HP http://inazumarock.com/index2.html
昨年のステージ設置の模様。琵琶湖をバックに、比良山系が綺麗に見えますよ!
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2010.3.29
3月29日(月)?週間ランチメニュー
category:3月29日(月) 【洋食】 牛サーロインステーキ、テリヤキソース
? 【和食】 鯖の塩焼き、卸しと出し巻き添え
3月30日(火) 【洋食】 海老、ホタテ、白身魚のソティー、油淋ソース ?
? 【和食】 春キャベツと豚小間のおひたし
3月31日(水) ??【洋食】 筍と鶏肉のピリ辛炒め ?
? 【和食】 帆立貝とグリーンアスパラガスの山葵マヨネーズ和え
4月1日(木) ? 【洋食】 シーフードミックスフライ、タルタルソース
? 【和食】???うどんとミニ葱トロ丼
4月2日(金) ? 【洋食】 ビーフストロガノフ
? 【和食】 揚げ出し豆腐と白身魚の甘酢餡掛け??????
4月3日(土) ? 【洋食】 スパゲッティ ミラネーズ ?
? 【和食】?? 中華丼??????
4月5日(月) 【洋食】 牛バラ肉の赤ワイン煮込み
? 【和食】 お刺身定食
4月6日(火) 【洋食】 白身魚のピリ辛ソティー ??
? 【和食】 トンカツ定食 ??
4月7日(水) ?? 【洋食】 筍と鶏肉のソティー、マスタードソース ??
【和食】 小海老と春野菜の甘酢餡掛け ?
4月8日(木) 【洋食】 スパニッシュオムレツ、トマトソース ?
??? 【和食】 そばとミニ天とじ丼 ?
4月9日(金) 【洋食】 豚肉と春キャベツの甘味噌炒め ?
??? 【和食】 白身魚と豆腐の煮付け
4月10日(土) 【洋食】 しらすとグリーンアスパラガスのスパゲッティ
【和食】 鮪のタタキ丼
≪今月の花水木ランチ≫ ??? 1500円 【税込み】
3月31日まで 鯛の白ワイン蒸し、梅風味のヴァンブランソース
4月1日 ? ホウボウのポワレ、バジルとバルサミコスソース
季節の野菜スープ・サラダ・ライス又はパン・デザート・コーヒー又は紅茶付き
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2010.3.27
お・は・し
皆様こんにちは
研修中スタッフです
さてさていきなりですが、皆様は『お・は・し』の約束事はご存知でしょうか?ここで分かった方はかなり懐かしいと思ったのではないでしょうか?笑
『お・おさない、は・はしらない、し・しゃべらない』の約束事ですね
皆様この約束はどんな時によく耳にしましたか?
はい、もうお分かりですよね
学校などでの避難訓練の時の約束事ですね
何故いきなりこんな話が出たのかといいますと……先日当ホテルで消防訓練を実施し、その時、子どもの時に教わった避難訓練のことを思い出しました
もちろん私は今回初めての消防訓練でした
今回は避難訓練のように自分が安全に逃げられるようにするための訓練ではなく、お客様一人一人が安心して避難できるようにするためには自分はどう行動するべきかというための訓練でした
皆様が安全に避難できるようにいざという時、頭の中が真っ白にならないように頑張ります
客室を一室一室確認。「火事だぁ!!早く避難してください。」
消火?!!
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2010.3.26
☆ 愛社精神 ☆
category:皆さん
?こんにちは
以前うちのスタッフの一人が、愛社精神?で、岐阜県にあります 『?お千代保稲荷 』 へ行ってきた時のお話しを、
皆さんは覚えていらっしゃいますでしょうか?
私も彼を見習って?今回、商売繁盛の神様である 『 お千代保稲荷 』 へ行ってきました?
この周辺には ?なまず?や?うなぎ?のお店が多く、時間も丁度お昼ということで、『 ひつまぶし 』 を食べることにしました
うなぎを食べるのは、夏以来だったので、すごく久しぶりで美味しかったです
帰りに、うちの母の大好きな “ 大学いも ” を買って帰りました
?
皆さんも機会があれば一度行ってみて下さいね
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2010.3.25
★春のパーティープランご案内★
category:3月も後半になり、送別会・歓迎会・宴会の季節になりましたネ(*/∇?*)キャ
当ホテルでは3月1日(月)?5月14日(金)まで『春のパーティープラン』を開催しております
簡単ではございますが、春のパーティープランの紹介をさせて頂きま?すo(≧∇≦*o)(o*≧∇≦)o
★★★★★★★★★★★★★★★★★ お料理プラン ★★★★★★★★★★★★★★★★★★
?Aプラン・・・3000円 ?Bプラン・・・4000円 ?Cプラン・・・5000円 全てブッフェ料理です
飲み放題は90分の1500円となります
【ビール・日本酒(燗)・焼酎・ソフトドリンク】
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
料理長特選プラン・・・5500円?
前菜やスープ・メイン・デザート・コーヒーなどがついて大満足間違いナシv(≧∇≦)v
★★★★★★★★★ その他 ★★★★★★★★★
※ ご連絡頂けますとご予算に応じてご用意させて頂きます
※ 貸切パーティーもご利用出来ます(最大25名様)
※ 5名様以上はご予約をお願い致します
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
送別会・歓迎会・宴会など大・大・大歓迎でございます(〃∇〃)
ご予約・お問い合わせは 0120?21?9320 までお気軽にどうぞ
???レストラン花水木で楽しいお時間をお過ごし下さいませ???
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2010.3.23
「チョウヤレ・チョウヤレ」 「マッセ・マッセ」
?チョウヤレ・チョウヤレ??マッセ・マッセ?と、勇ましい掛け声が響き渡ります。 近江八幡の春の火祭り、日牟禮八幡宮『 左義長まつり 』 今年も楽しんでまいりました
『 けんか 』と呼ばれる差義長同士の『 組み合わせ 』があちらこちらで繰り広げられ、迫力満点
我が家のチビくせ
?八幡山登山も今回で3度目、“ こっちこっち ”と先導役です
山頂からも祭りで盛り上がる威勢のいい掛け声や笛の音が聞こえ、景色も最高です
そして祭りのクライマックス、午後8時からの左義長一斉奉火。赤紙から燃え広がり、飛び散る火の粉を浴びて若衆連が踊り廻るその迫力あるお祭りに感動です。
左義長まつりを見逃された皆様、炎の祭典はまだ続きます。4月14日(水)15日(木)、八幡まつり開催です。
日牟禮八幡宮ホームページはこちら ↓ ↓ ↓