彦根での用事をすませ、このまま帰るのはもったいないということで、久々に近江八幡に。

前から気になっていた、「あきんどの里」に向かうことに。ここは、おみやげ物屋さんや、体験学習などができる施設があり、レストランなどもあります。近江八幡観光の時には、是非立ち寄ってみて下さい。

さて、近江八幡といえばCLUB　HARIEのバームクーヘン。

うちの家族のパターンは、日牟禮ヴィレッジ内にある日牟禮茶で食事をして、そのあとにCLUB　HARIEでバームクーヘンを買って帰るというのがパターンなのですが、この日はあまり時間がなかったのでバームクーヘンだけ買いに行きました。

店内に入ると、「バームクーヘン只今焼きたてです！」とのこと。　焼きたてなんて聞いたことがないけど…

焼きたてですので、１人３個まででお願いしますの張り紙。　　小さい形だったので、あまり気にもしていませんでしたが、せっかく来たんやし、ひとつだけ買おうということで購入。

帰りの車内で早速、試食。　　今までに食べたことのない食感。バームクーヘンって、硬いイメージですよね。それが「フワッ、フワッ」なんです。　少々お高いですが、食べる価値は充分あります。

　　これ全部チョコレートで出来てるそうです。

このことを、近江八幡に住んでいるスタッフに聞いたところ、焼きたてのバームクーヘンなんて聞いたことがないとのこと。最近、始められたのか。たまたまだったのか？分かりませんが、みなさん一度ご賞味を！

【本日の日替わりランチ】

洋食…ボルシチ　　　　　　　　　　　　　　　和食…海鮮辛味噌鍋

　　　　

　フロントカウンターに設置してますので、自分でタクシーを呼んでみたいと言う方は、ご自由にご利用ください。

１月３０日(金)より、MKタクシーさんがこの草津エリアでも営業を開始されます。しかも２４時間営業！先日MKタクシーさん専用電話の設置をさせていただきました。

この電話は携帯電話で、?の番号を押すだけでMKタクシーさんのコールセンターに繋がるというスグレモノ。

担当の方によると、３０日の運行開始時は、車の台数が１０台と少なめですが徐々に増車予定だそうです。これで草津のタクシー不足も少しは解消されるのではと思います。

あと、ジャンボタクシーなどもございますので観光や送迎などに期待できると思います。

いつもお世話になっている方より、差し入れをいただきました。美味しかったですよ！ありがとうございます。

スタッフみんなでいただきました。疲れているときには、甘いものを食べると｢ホッ｣として、

仕事頑張るぞ！って気分になるんですよね。

皆さんこんにちは

早いもので１月も、もう今週で終わります。

ところでこの前、『舞妓はんひぃーひぃー』の話の中で、『早速ごはんにかけて食べてみました・・・』という話をしましたが、皆さんは絶対にごはんにかけないで下さい。

昨日、山ほど七味を買って帰った友達に確認したところ、あれはお味噌汁や、うどん、そば・・・などにかけると美味しいらしく、決してごはんにかけるモノではないようです。

どうやら私は、七味をふりかけと勘違いしていたようです

ホント、『思い込み』って怖いなと思いました。

周りでは風邪が流行ってきております。皆さんも体調管理には十分に気を付けて下さいね。

私も、うがい・手洗い・気合いで頑張ります

それでは、良い一日をお過ごし下さいませ

【本日の日替わりランチ】

洋食…オムライス、トマトソース　　　　　　　??? 　　和食…魚の唐揚げ、餡かけソース

　　　　　　　　　

先週の日曜日、このブログでもご紹介させていただいた滋賀県警の視閲式に行って来ました。

正直、あんまり行く気はなかったのですが、小さい子はパトカー、白バイ、警察官などの単語が魅力的みたいで。

　　

１１時からパレードだったんですが、かなり出遅れたため着いたときには、もう夏の海水浴状態。でも、チビは見たい、しかし見えない。肩車すること３０分。ようやくパレードも終わり、県警本部の中を見学出来るとのことだったので、見に行こうと思ったら、冬のスキー場のリフト待ち状態。

　　見てください、この人だかり。どこかの国の暴動みたいです。

　　ガラス張り？　きれいな建物でした。

さすがにもう帰ろうということになりましたが、この県警本部１８６億円なり。

「もったいない知事」でおなじみのの嘉田知事も来られてましたが、どんな思いで見ておられたのでしょうか？

【本日の日替わりランチ】

洋食…ミックスシーフードフライ、タルタルソース　　　　　　　　　和食…豚、ニラ、もやし鍋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日頃より、お世話になり誠にありがとうございます。

今週から、ご好評いただいております日替りランチメニューを

今までの１週間ずつではなく、２週間ずつメニューをお出ししていくことになりました。

とり急ぎご報告まで。今後ともレストラン花水木を宜しくお願いします。

?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン花水木　　料理長

サービスランチ[日替わり]　￥８００　税込み　…スープ又は味噌汁、サラダ又は小鉢付

・２月２日(月)　　　　　　＜洋食＞　　　牛肉のチーズパン粉付け焼き

　　　　　　　　　　　　　　＜和食＞　　　鰤と蕪のみぞれ煮

・２月３日（火）?　　　　　＜洋食＞　　　海老のベーコン巻き、アメリカンソース

　　　　　　　　　　　　　　＜和食＞　　　大根と豚肉の甘辛煮

・２月４日（水）　　　　　＜洋食＞　　　鶏胸肉のキエフ風

　　　　　　　　　　　　　 ＜和食＞　　　鮭と冬野菜の熱々鍋

・２月５日（木）　　　　　＜洋食＞　　　カキのベーコン巻き焼き

?　　　　　　　　　　　　　＜和食＞　　　鶏と九条葱のうどん

・２月６日（金）　　　　　＜洋食＞　　　ハヤシライス

　　　　　　　　　　　　　 ＜和食＞　　　鱈のチゲ鍋

・２月７日（土）　　　　　＜洋食＞　　　アンチョビーと小松菜のパスタ

　　　　　　　　　　　　　 ＜和食＞　　　カツ丼

花水木ランチ[週替り]　￥１５００　税込み　…本日のスープ、サラダ、デザート、コーヒー、パン付

　　　　　　　　　　　　アンコウのポワレ、マデラ酒風味

　　　　　　　　　　　　皆様の御来館、心よりお待ち申し上げております。

皆さんこんにちは

私の友達の弟さんが、お正月早々、鹿に当たられる事故に遭いました

弟さんの話では、鹿はピンピンしていたらしいんですが、自分の車は直すのに３０万円かかったそうなんです

・・・しかも弟さん、鹿との事故はこれで２回目なんですって

ちなみに鹿との事故は保険おりるそうなんですが、これが『イノシシ』となると保険がおりないそうなんですね。びっくりですよね

皆さんもイノシシだけには十分気を付けて下さいね。

それでは皆様、平和な一日をお過ごし下さいませ

サービスランチ[日替わり]　￥８００　税込み　…スープ又は味噌汁、サラダ又は小鉢付

・１月２６日(月)　　　　　＜洋食＞　　牛サーロインステーキ、テリヤキソース

　　　　　　　　　　　　　　＜和食＞　　　鰤の幽庵地焼き

・１月２７日（火）?　　　　＜洋食＞　　　シーフードミックスフライ、タルタルソース

　　　　　　　　　　　　　　＜和食＞　　　豚、ニラ、もやし鍋

・１月２８日（水）　　　　＜洋食＞　　　オムライス、トマトソース

　　　　　　　　　　　　　 ＜和食＞　　　魚の唐揚げ、餡かけソース

・１月２９日（木）　　　　＜洋食＞　　　蓮根と鶏肉のピリ辛炒め

?　　　　　　　　　　　　　＜和食＞　　　ピリ辛胡麻葱うどん

・１月３０日（金）　　　　＜洋食＞　　　ボルシチ

　　　　　　　　　　　　　 ＜和食＞　　　海鮮辛味噌鍋

・１月３１日（土）　　　　＜洋食＞　　　ベーコンと下仁田葱のクリームパスタ

　　　　　　　　　　　　　 ＜和食＞　　　　麻婆豆腐丼

花水木ランチ[週替り]　￥１５００　税込み　…本日のスープ、サラダ、デザート、コーヒー、パン付

　　　　　　　　　　　　鱈のポワレ、根セロリのピュレーと赤ワインソース

　　　　　　　　　　　　皆様の御来館、心よりお待ち申し上げております。

【本日の日替わりランチ】

洋食…牛サーロインステーキ、テリヤキソース　　　　　　　和食…鰤の幽庵焼き

　　　　　　　　　　　　　　

休みの前の日はテンションが上がりますよね。

私には、もうひとつテンションが上がる理由が。それはこれ↓

GUINNES(ギネス)　の黒ビール！

普段は第3のビールで我慢してますが、休みの前の日だけ許される貴重な１本。

最近ではアルプラザさんなどでも販売してますが、昔はそこらでは。お目にかかれませんでした。お値段もそれなりに高い!? しかし旨い！黒ビール独特の風味とコク！そしてクリ‐ミィーな泡！クセになりますよ！

ここでチョッとウンチク

かつては近くのパブやバーへ出向かなければ、ドラフトギネスの本物の味を味わうことはできませんでした。しかし、1980年代後半、ドラフトギネス缶が発売されて以来（日本では、1998年発売開始）、自宅で手軽に本物の味を楽しめるようになりました。

缶ビール人気に火をつけたのは、「フローティング・ウィジェット」と呼ばれる、缶の中の小さな仕掛け。特許認可はもちろんのこと、開発技術が称えられ「英国女王賞」を受賞しています。缶を開けると、ピンポンボールのようなプラスチックのウィジェットから泡の流れが噴き出し、あの美しい黒と白の2色の層を作りあげます。年間8億個も造られるウィジェットの腕は、確かです。

【美味しいドラフトギネス缶の注ぎ方】　↓　※注意　できるだけGUINESS専用のグラスを用意してくださいね。ちなみに私は５個ほど持ってます。

　　
ドラフトギネス缶は約3.5°C で3時間以上冷やしておきます。手を固定し、深呼吸をします。缶を開けると、ウィジェットは自動的に働きます。傾けたグラスの中に、慎重にビールを注ぎ切り、縁まで注いだらグラスを平らに戻します。

お値段は２８０円ほどで高いですが、休みの前の日くらいは、少し贅沢にいきましょう！