お客様にお出しする前に、厨房にて

今日は、１０名様のご予約。コース料理です。なんでも送別会だとか。

女性の方が多かったですが、こういったコース料理はやはり女性の方には好評です。お話も盛り上がっていたようで…

レストラン花水木では、こういったご要望のお客様にお答えするべく、ご予算や内容などリーズナブルなコース料理から豪華なフルコース料理までご賞味いただけます。

どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。　　TEL　０１２０?２１?９３２０

以前にブログでも公開致しましたが、コピー機が新しくなりましたぁ?　たくさん機能が付いていて、とても便利ですぅ?(“▽”*) アヒョ　まだまだわたくし、使いこなせていませんが…（笑）(￣_￣|||)どよ?ん　これから少しずつ覚えていきますッ　新しいものは『キレイ?』が当たり前ですが、使い続けていくと、だんだんと汚れていきます ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ　

しかし！！毎日掃除をする事で『キレイ』は継続されますぅ　ﾜｰｲε=ヾ(*・∀・)/　　という事で、コピー機も毎日掃除をしてます(ｄ￣▽￣)オッケ♪　消しゴムのカスやほこりをほうきで掃除してま?す　最後は、タオルで拭き拭き♪♪　これで、コピー機も『キレイ?』が継続されますねぇ！！

このコピー機がいつまでもこのキレイな状態である様に、みんなで掃除しましょうね???

　新コピー機♪　　　　　　ほうきで掃除中?！！

今日は朝から遅れましたがスポレクののぼりの設置。実行委員の方、遅くなってすいません！草津市ではソフトバレーボールが開催されます。

ソフトバレーボールって、はたして普通のバレーボールとどう違うの？ソフトバレーバレーボール連盟さんのホームページを見ると

ソフトバレーボールは、1チーム4人の競技者が親しみやすい軟らかいボールを床に落としたり、反則することなくネットをはさんで攻防を繰り広げ、そのラリーに勝ったチームが得点する方法で勝敗を決定するというバレーボールと同じスポーツである。また、生涯を通じてバレーボールを楽しむことができることを願って考案されたもので、次のような特長を持っている。

?ボールをソフト化することによって、バレーボールの最も重要な基礎技術である「パス」が、安全で、しかも容易にでき、誰でも、いつでも、どこでもできるというバレーボールの特長が、一層明確になるように工夫されている。

?既存の施設、用具（バドミントンコート・支柱・ネット）の活用で、手軽に競技することができる

?「発展性に乏しいため、とっつきやすいがすぐ飽きてしまい余り普及しない。」という軽スポーツの持つ一般的な短所を改善し、男女別、年齢、体力、経験、技術等のレベルに応じて、単純な基礎技術による初歩的なゲームから、複雑な応用技術や各種の作戦、戦術を駆使した高度なゲームまで、多様な楽しみ方ができて奥行きが深い。

?ゲーム中、すべての競技者に対して等しくプレーするチャンスが用意されている。

?正規の６、９人制の長所を活かしているため、バレーボールの素晴らしさに触れ、リード・アップ・ゲームとして活用できるとともに、ソフトバレーボールそのものを独立した競技として楽しむことができる。

うーん、分かりやすくいうと４人でバレーのコートを使ってやわらかいボールで楽しくやれそうな感じですか。スポレクは生涯スポーツの祭典ですので、長く楽しくというのがキーワードでしょうか。

【本日の日替りランチ】

洋食…アサリときのこのパスタ　　　　　　　　　　　　　　　　和食…かき揚げ丼

　　　　　　　　　　　　　　　　

今日から10月。この界隈で今日から変わるものの代表的なものは、やはり松下電器産業さんののPanasonic(パナソニック)への社名変更でしょうか。

草津には、松下グループの大きな工場があり付近の住民の方はほとんどが松下関係の方という団地まであるほどです。創業90周年しかも、創業者は日本屈指の経営者で、経営の神様とも言われている　松下幸之助さん。

日本屈指の大企業の社名変更、しかも創業者の松下の名前を外すとなると、それなりの決断、思いがあったはず。

そんな思いは、公式HPを見ているとよく伝わってきます。　↓

http://panasonic.co.jp/index3.html

うちのホテルも古いノスタルジーに浸ることなく、日々革新していきたいと思います。

《本日のサービスランチ》

＜洋食＞　豚肉のコルドンブルー風???? ?＜和食＞　懐かしのコロッケ??????

　　　

最近、いろいろな物が壊れていきます。「負の連鎖」なのでしょうか。

事務所のパソコンの調子が悪くなり、あえなくダウン。修理するより、新品を買ったほうが安くつくのでは、ということで新品を購入。

モニターは使えるので、必要最低限のスペックで。どうせならということで、セキュリティやバックアップも強化。これで、万全。

　　いつもお世話になっている田中誠文堂さんにセットアップしてもらいました。手際がいいですね。パソコンのことなら、田中誠文堂さんにおまかせ！　アフターサービスもバッチリ！　いつも親身に相談に乗ってくれます。

もう、「負の連鎖」が起こらないように祈ってます。

　　新品は、いいですね。みんな大事に使いましょうね。

今日のサービスランチ　　洋食　　ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ　　和食　　カツ丼

　　　

　　きれいないわし雲でした

暑さ寒さも彼岸までと言いますが、さすがに今日は暑かったですね。外で少し動くと汗がにじみ出てきます。

公園で子供と遊んでいると、空には綺麗ないわし雲。空は秋の気配…　地表は夏の暑さ。

個人的にはこの季節は嫌いではないのですが、季節の変わり目で体調を崩している人も多いので、、みなさんも気をつけて下さい。

９月後半から１１月末まで、お部屋の空きが少なくなってきておりますので、ご旅行やお仕事など計画されている方はお早目のご予約をオススメします。

　　

今日は、７月に産まれた愛娘のお宮参り。朝からもの凄い雨が降って、石山寺の本堂まで上がれるか心配でしたが、日頃の行いがよいのか、なんとか雨も止み無事お参りをすることが出来ました。

　　

この石山寺は現在、源氏物語千年紀ということで様々なイベントをされており、このブログでもご紹介してきました。日頃から近所なのと、息子の保育園も近くにあるので、たまにお参りにいくのですが平日しか行った事がなく、日曜日の人の多さ、しかも雨の中にこんなに大勢の人が来られてるとは、ビックリです。

　　名物のしじみ釜めしもオススメですが、近江牛のお茶漬け(お味噌が入ってました)もおいしいですよ。

　　　このソフトクリームもオススメです。

お参りが、無事終わった後は、お決まりの洗心寮にてお食事。ここは、おみやげ物屋さんもあり、けっこう楽しめますよ。

あと、土曜日、日曜日、祝日の決まった時間に、源氏物語千年紀のマスコットキャラクターのおおつ光る君が登場するので、ゆるキャラファンの方にもオススメです、

台風１３号が接近中ですが、今年は台風が少ないような。

レストランのパートの方たちに、お仕事終了後「まかない」がでるんですが、今日はその紹介。

今日のまかないは、チーフ特製「豚の角煮カレー」。今日のサービスランチ和食の残りの豚の角煮をに、そのままカレーをかけるだけなんですが、これが最高の組み合わせ。食べた人いわく「幸せでした」とのこと。　　

相当、美味しかったようです。いつの日にか、日替りランチのメニューに登場するかもしれませんね。

９月も半分終わりましたねぇ(! ──__──)　食欲の秋ですね?(*/∇?*)ｷｬ　

ここ最近、朝がだんだんと涼しくなってまいりました…そのせいか、とても寝やすく、朝目覚めるのが若干ツラクなってまいりました(￣‥￣)=3 （笑）　夜も涼しくなり、とても寝やすいですねぇ?(≧∇≦)b　でもいきなり寒くなったりするのでしょうかね?(((( ;~Дﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 　皆様、風邪には気をつけて下さいませ(ｄ￣▽￣)オッケ♪　

本日のサービスのランチ

洋食…秋刀魚の香草パン粉焼き　　　　　　　　　　　　　和食…葱味噌うどん

　　　　　　　　　　　　　　　　　

明日のサービスランチは、洋食…鶏モモ肉と茄子のスタミナ焼き、和食…豚の角煮、大根おろし添え　でございます　皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております?

いよいよ明日、ピエリ守山がプレオープンです。地元の方に優待券が届いているようで、和邇に住んでいるスタッフに見せてもらいました。　琵琶湖大橋の割引券もついてました。優待券がないと、入店出来ないんでしょうか？

それにしても、求人情報や聞く話によるとパートの方や、働く人が集まってないようですが大丈夫なんでしょうか？

うちのホテルも人手不足で、よそのことを心配してる場合ではないんですが…

このブログを見ているかたで、もしお仕事を探している方がいらしゃれば

【正社員】　　フロント業務全般　　≪勤務時間≫　　?７：００?１５：３０　?９：００?１７：３０のシフト制

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪年齢≫　　35歳位まで　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪給与≫　１４5，０００?１８０，０００　(経験により考慮)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　月収例　１９５、０００-　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２３歳独身女性　勤務３年目　(残業、諸手当含む)　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪待遇≫? 各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生)　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　??????? 制服貸与　交通費支給　マイカー通勤可能

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?????????????????????????????????????????? 未経験者歓迎。まずはお気軽にお電話下さい。

【パート・アルバイト】　レストラン配膳(朝食を出していただく簡単なお仕事です)　　≪勤務時間≫　７：００?９：３０

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪年齢≫　不問

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪時給≫　８５０円

　　　　　　　　　　　　　フロント業務全般　　　　　　　　　　　　　　≪勤務時間≫　７：００?１７：３０の間で、６時間程度

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ≪年齢≫　　　　４５歳位まで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ≪時給≫　　　　８５０円?　(経験により考慮)